5月16-17日，肇庆市供销社公共型冷链仓储物流效率津贴名目培训（如下简称“培训会”）在肇庆举行。链物流主联农随着肇庆市农业进入高品质睁开新阶段，惠农农产物冷链仓储物流的津贴事实需要与意思越来越清晰，肇庆市供销社照应省供销社不同部署，肇庆助增减速搭建肇庆供销公共型冷链物流主干网，市供收现已经成果清晰。销社型冷

近些年来，肇庆市供销社以省市县供销社共建方式，链物流主联农减速建玉成市总投资8亿元、惠农库容8万吨的津贴“1其中间仓+7个产地仓+2个经营效率平台”，发挥肇庆在粤港澳大湾区建树中的“菜篮子”位置优势。

去年，肇庆市供销社筹集680万专项资金，九游用于为公共型冷链仓储运输效率提供津贴。肇庆市供销相助联社理事会副主任周凯展现，如今，国家冷链物流建树向村落子、向产地真个增长速率减速，这次培训是减速建树与高效运用肇庆供销公共型冷链物流主干网的题中之义，愿望以此提升冷链流通率，助力更多庄家借助冷链仓储物流将好产物真正卖上好价钱。

“供”建方式 肇区共融同享

偌大的冷藏库中，屹立的货架上堆满了肇食，不久后，它们将会被凭证客户的要求送往目的地；进入温度调节至-18℃的冷冻库，水汽凝聚而成的雾气扑面而来，在冻果区掀开掀开一个箱子，铺上一层霜的黄皮被冻患上硬梆梆……

在肇庆新区临港财富园，肇庆天庆农产物冷链物流财富园（如下简称“天庆冷链”）名目的两座冷库主体已经建树竣事，相关配置装备部署配置装备部署也已经实现调试，开始投产试经营。

据悉，该名目占地约150亩，总投资额约为5.5亿元，建有全温可调控冷库、高温农产物分拣加工车间、综合办公楼等配置装备部署修筑，装备保温制冷急冻配置装备部署、挪移冷库、冷藏车间等业余配置装备部署配置装备部署，同时可为5万吨货物提供保鲜效率。

有报道指出，财富链搭建是睁开今世化农业的紧张内容，而冷链物流又是财富链中至关紧张的一环，捉住冷链物流就赢患了今世化农业财富链第一步。

周凯介绍，肇庆市供销社当初正在以天庆冷链物流财富园名目为龙头，在肇庆各县区打造“1+N+2”冷链物流根基配置装备部署主干收集，与镇、村落供销社合利巴冷链做到田间地头去。

肇庆市供销相助联社理事会副主任周凯。

在广宁县，县供销社以江屯镇龙须菜财富为“田头冷链”试点，散漫广东新供销天业冷链总体有限公司配合打造广东供销江屯龙须菜田头冷链树模中间（如下简称“广宁冷链树模中间”）。试点乐成后，县供销社以助力广宁竹笋财富为指向，规画建树广东供销（广宁）冷链物流名目，以县级冷链物流主干网建树，助推广宁竹笋财富深加工睁开。

在怀集县，产地冷库库容达2000吨，已经具备晾晒、冷藏、冷冻、包装、脱水、配送等功能模块，当初与怀集丝苗米今世农业财富园配套运用，并担当粮油蕴藏等使命。

在四会市，产地冷库的建树为当地特色蔬果农产物保鲜保质提供了极大的辅助，极大增长了当地农业向财富化、品质化倾向睁开。

当初，广宁、德庆、封开等地仍有新的冷链物流名目正在如火如荼地建树中。据悉，到2024年尾，广宁县、德庆县、封开县以及高要区的4个具备冷藏保鲜、加工处置、冷链配送等综合功能的产地冷链物流名目将实现组网经营。

此外，肇庆市供销社正在对于接总库容约3500吨的11个社会田头冷库，妄想将其纳入肇庆供销公共型农产物冷链物流根基配置装备部署主干网。

助农优鲜 肇味中转餐桌

往年早些时候，肇庆特色瓜果砂糖桔上市，当地果农期望经由加工下场汁销售来处置若何缩短保鲜期、转销市场等难题。

可是，时效不断以来都是果汁冷鲜的一个大下场，笼络来的砂糖桔鲜果经由生榨后，需在6小时内实现运输、冷藏等使命，能耐使果汁抵达最佳锁冷保鲜下场。

对于此，天庆冷链为其提供了业余化冷链定制效率，经由减速果汁入库光阴，削减了历程斲丧，助力将肇庆砂糖桔果汁走向市场，为庄家们转变赚钱方式提供辅助。

“这里可能提供分拣、制冷、运输等一条龙效率”，天庆冷链基地负责人林徒弟介绍，下一步，天庆冷链将不断增长冷链社会化效率名目有序实施，着实处置应地庄家的难题；除了此之外，还将会不断发挥冷链主干网建树优势，整合上卑劣资源，搭建农产物从田间到餐桌的“纵贯”快道，为特色农产物在市场热销贡献“供销实力”。

培训会上，肇庆市供销相助联社流通效率科科长邵进飞展现，从公共型冷链物流根基配置装备部署主干网建树以来，肇庆市供销社不断环抱当地特色财富妨碍全程冷链效率，旨让在好产物卖上好价钱。

肇庆市供销相助联社流通效率科科长邵进飞

广宁冷链树模中间在妄想时就着眼于当地龙须菜等农产物的保鲜需要，先后投入了“压差预冷”、分拣包装、冷藏存储、冷链运输等技术处置以及配套效率。

建成以来，广宁冷链树模中间实用场置了龙须菜田头采摘后患上保鲜难题。周凯介绍，这里的龙须菜在不冷冻的情景下存储期惟独2-3天，但冷鲜保存后可能保存5-7天，存储流通腐损率也从原本的30%着落到8%。

不光如斯，随着龙须菜销售周期的缩短，笼络单价从原本的1.5元后退到2.5-3元，总体收益提升，极大地撬动了种植户的自动性。

凭证《肇庆市供销相助联社2023年冷链仓储物流效率津贴细则（试行）》，对于运用供销社公共冷链仓储物流效率发生的农产物冷链仓储费、冷链运输费等，予以津贴用度的30%，津贴拆穿困绕果蔬、粮油、农副产物、禽畜产物、水产物、食物、预制菜七大类农产物。

“妨碍当初，有肇庆市供销社已经与98个村落镇供销社、农人业余相助社、农产物全财富链效率树模基地等下层联农机关对于接，使其清晰并退出津贴名目”，邵进飞介绍，接下来，肇庆市供销社将以这次培训为契机，进一步自动对于接辖区内有冷链物流效率需要的小庄家以及农人业余相助社，为买通农产物从产区到销区的冷链快捷通道，增长特色优势农产物“购-储-运-销”有序衔接。

【撰文】胡亦赟 卓倩

【源头】南方村落子报

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