掌上梅州讯  “天时人事日相催，今日冬至冬至阳生春又来。吃汤”冬至是今日冬至AG超玩会入口农历二十四节气的第22个节气，也是吃汤我国的传统节日。在梅州，今日冬至素有“冬至大过年”的吃汤说法，汤圆作为冬至时的今日冬至应节食物之一，意味着“团圆”“圆满” ，吃汤冬至吃汤圆又叫“冬至圆”，今日冬至民间常有“吃了汤圆大一岁”之说。吃汤 12月22日，今日冬至记者走访我市各大超市和店铺了解到，吃汤近期汤圆成为市场热销商品，今日冬至AG超玩会入口销量倍增。吃汤

在超市的今日冬至速冻食品专区，记者看到，各种品牌的汤圆满满当当地摆放在显眼的位置，有花生、黑芝麻、奶黄等传统口味，也有香橙、抹茶等创新口味，不少品牌商家为迎合健康的消费理念，还推出了低糖、无糖的汤圆，售价从几元到几十元不等。不少市民正忙着选购，传统口味的汤圆依旧是首选。“汤圆还是黑芝麻馅和花生馅等传统口味的好吃，口感香糯，甜度适中，彩色小汤圆比较受小朋友喜欢，我也会选购一些回家。”市民王欢告诉记者。

除了超市的品牌速冻汤圆热销外，传统手工现制的汤圆也受到市民青睐。记者来到梅城江北老街看到，不少店家正忙着进行和面、包馅、搓团、熬糖等工序，不一会，一颗颗裹满糖渍的黑芝麻、艾草等口味的汤圆便新鲜出炉，甜香味扑面而来。“三天前，就有很多市民提前预订了，今天到店购买的顾客和外卖订单更多了，希望大家都能团团圆圆。”罗屋甜品店老板罗师雅告诉记者，汤圆的销售量比平日多了好几倍，目前已销售了700多份。

文/梅州日报记者：张莹娜 

图/梅州日报记者：连志城

编辑：罗欢欢

• ·蔚来与广汽集团达成充换电战略合作
• ·梅州多人斩获奖项！2023年广东省法治文化活动举行
• ·梅州公布第二批2023民生领域案件查办“铁拳”行动典型案例
• ·正在公示！长乐烧入选新一批中华老字号→
• ·英德红茶，清远鸡落选！第二批地舆标志助力村落子复原典型案例出炉
• ·梅州城市展览馆、梅州市科学技术馆举行国学茶文化公益课堂
• ·暖心更暖身！梅州快递小哥签收“冬日礼包”
• ·梅州市教育学会2023年学术年会举行
• ·桂香虾肥！肇庆高要“高桂虾”+肉桂亮相农交会
• ·梅州探索设立“产业村长”，以产业兴旺助力“百千万工程”推进乡村振兴！
• ·低温来袭，梅州多措并举“战”寒潮！
• ·路在景中延 车在绿中行！梅州公路系统今年以来投入5500万元全面推进绿美公路建设
• ·农业村落子部：番茄潜叶蛾填补纳入《一类农作物病虫害名录》规画
• ·转发接力！为南侨机工曹伍钧寻找广东梅县亲人
• ·趁青春去参军！征兵宣讲进高校，26名梅职学子当日报名
• ·梅州客家主教练米兰宣布正式离任